bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Mga aprikot para sa taglamig
➠ Azerbaijani-style apricot jam

Azerbaijani-style apricot jam

1357

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 354.4 kcal

Mga bahagi 30 daungan.

Oras ng pagluluto 12 oras

Mga Protein * 1.4 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 87.2 g

Nilalaman

Ang mabangong aprikot na napakasarap na pagkain ay may maliwanag na mayamang kulay at kaaya-aya na matamis at maasim na lasa. Ang paggawa ng jam ay napaka-simple, kailangan mo lamang ng dalawang mga produkto at isang maliit na pasensya.

Mga sangkap

Mga Aprikot 2 Kg Granulated na asukal 2 Kg

Proseso ng pagluluto

Mahalagang magsimula sa pagpili ng tamang mga aprikot. Dapat silang maliit at matatag upang mapanatili nilang maayos ang kanilang hugis habang nagluluto.

Matapos mong mapili ang mga aprikot, hugasan ang mga ito, hatiin ang mga ito sa kalahati at takpan ang mga ito ng asukal. Iniwan namin ito sa loob ng 10-12 na oras.

Sa oras na ito, ang mga aprikot ay dapat magsimula sa pag-juice. Kung ang natural na juice ay hindi sapat, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig.

Ilagay ang mga candied apricot sa apoy at pakuluan. Tanggalin kaagad mula sa init at pabayaan ang cool. Inuulit namin ang pamamaraang kumukulo ng dalawang beses pa.

Sa lahat ng oras na ito, hindi namin pinaghalo ang jam, ngunit tinatanggal lamang ang bula. Kapag ang asukal ay ganap na natunaw, ang jam ay handa na.