Royal aprikot jam

0
1759
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 254.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 2 araw
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 59.7 g
Royal aprikot jam

Ang resipe ng hari para sa aprikot jam ay upang pagsamahin ang mga benepisyo at lasa ng prutas at kanilang mga binhi. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang mga kernel ng aprikot ay umabot sa isang estado kung saan sila ay nababagay para sa pagkonsumo ng tao.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang mga aprikot at alisin ang mga buto mula sa kanila gamit ang isang kahoy na stick. Ipasok ang tuhog sa lugar kung saan naroon ang tangkay at itulak lamang ang buto mula sa prutas.
hakbang 2 sa labas ng 7
Basagin ang mga buto gamit ang martilyo at ilabas ang mga mani. Ang mga mani ay dapat tikman matamis, kung sila ay napaka mapait, pagkatapos ay maaari mong palitan ang mga ito ng iba pang mga mani, almonds o cashews.
hakbang 3 sa labas ng 7
Pagsamahin ang tubig sa asukal at lutuin ang isang makapal, matamis na syrup.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilagay ang mga peeled kernels sa prutas. Pakoin ang balat ng aprikot sa maraming lugar upang hindi ito maputok habang ginagamot ang paggamot ng init at pinapanatili ng prutas ang hugis nito.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ilagay ang prutas sa syrup ng asukal. Dalhin ang syrup sa isang pigsa at hayaang umupo ang jam sa loob ng 10-12 na oras. Ulitin ang pamamaraang ito nang 2 beses pa, sa tuwing pakuluan ang prutas nang hindi hihigit sa 2 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Matapos ang huling pigsa, idagdag ang katas ng isang limon sa siksikan at kumulo sa mababang init sa loob ng 2-3 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ayusin ang prutas sa isterilisadong mga garapon, punan ng syrup at igulong. Handa na ang isang tunay na pagkahari sa hari.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *