Ang jam ng aprikot na may kahel para sa taglamig

0
683
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 259.2 kcal
Mga bahagi 4 Kg
Oras ng pagluluto 1.5 araw
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 62.5 g
Ang jam ng aprikot na may kahel para sa taglamig

Kapag ang mga aprikot ay hinog na at pumunta sa mga istante, oras na upang magluto ng isang mabangong napakasarap na pagkain mula sa kanila kasama ang mga dalandan - isang mabango, malapot at mabangong jam. Sinuman ang sumubok na alam nito kung ano ito isang masarap ito, na imposibleng imposibleng labanan, lalo na sa taglamig. Kaya aktibong iimbak ang iyong mga talata sa tag-araw, upang sa malamig na panahon ay may isang bagay na aalisin ang iyong kaluluwa!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang mga aprikot, hatiin ang mga ito sa kalahati at alisin ang mga hukay.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hugasan nang lubusan ang mga dalandan, pagkatapos ay gupitin at i-scroll sa isang gilingan ng karne, inaalis ang mga binhi upang ang jam ay hindi makatikim ng lasa. Ang mga orange peel ay maaaring idagdag sa jam o alisin.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ilagay ang mga hiwa ng aprikot at orange gruel sa isang lalagyan ng enamel, pagkatapos ay takpan ang lahat ng may asukal, ngunit huwag pukawin upang hindi makapinsala sa mga hiwa. Takpan ang lalagyan ng takip at iwanan ng hindi bababa sa tatlong oras upang ang asukal ay matunaw nang maayos sa fruit juice.
hakbang 4 sa labas ng 5
Lutuin ang jam sa tatlong pass, 15-20 minuto bawat isa, alisin ang foam at hayaang ganap na malamig ang jam, at pagkatapos ay ulitin muli ang lahat. Sa ganitong paraan, mapanatili mong buo ang mga hiwa ng aprikot, lumulutang sa makapal na mabangong syrup.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ibuhos ang siksikan sa mga isterilisadong garapon at higpitan ng mga takip ng airtight. Baligtarin ang mga garapon, balutin ang mga ito ng isang kumot at hayaang ganap na malamig ang jam, pagkatapos ay itago sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *