Aprikot na jam na may mga walnuts limang minuto
0
406
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
288 kcal
Mga bahagi
2.5 l.
Oras ng pagluluto
19 h
Mga Protein *
1.2 gr.
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
70.9 g
Para sa isang aprikot na "limang minuto" na may mga walnuts, isang solong pigsa para sa limang minuto ay hindi angkop. Pagkatapos ng lahat, ang nasabing jam ay kapritsoso at mabilis na magbabaluktot. Naghahanda kami ng jam na may mga mani sa pamamagitan ng kumukulo ng 3 beses sa loob ng limang minuto na may pagbubuhos ng mga prutas sa syrup ng asukal sa loob ng 7-10 na oras. Ang pagpipiliang ito ay matrabaho at hindi mura, ngunit ang lasa ng panghimagas ay magiging pambihira, kaya't ang jam na ito ay tinatawag na royal.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Sa isang mangkok para sa paggawa ng jam, pakuluan ang syrup mula sa dami ng asukal at tubig na tinukoy sa resipe. Ang dami ng asukal ay mababawasan lamang sa pamamagitan ng pag-iimbak ng jam sa isang malamig na lugar. Dahan-dahang ilagay ang mga aprikot na pinalamanan ng mga mani sa mainit na kumukulong syrup, magdagdag ng isang pares ng mga dahon ng kurant para sa isang espesyal na aroma at pakuluan ang jam nang eksaktong 5 minuto mula sa simula ng pigsa. Pagkatapos patayin ang apoy at iwanan ang jam upang palamig sa loob ng 10 oras.
