Ang jam ng aprikot na may mga binhi 5-minuto para sa taglamig
0
286
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
288 kcal
Mga bahagi
1.2 l.
Oras ng pagluluto
90 minuto
Mga Protein *
1.2 gr.
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
70.9 g
Ang mga peeled apricot ay ibinuhos ng syrup ng asukal, at ang mga buto ay pinatuyo sa oven. Pagkatapos ang lahat ay nasusunog at idinagdag ang nuclei doon. Ang jam ay luto ng 5 minuto sa mababang init sa tatlong mga hanay. Pagkatapos ay ibubuhos ito sa mga garapon at pinalamig.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Kumuha kami ng isang malalim na kasirola at ibinuhos doon ang asul na asukal, pinupunan ito ng inuming tubig at inilagay sa katamtamang init. Pukawin paminsan-minsan hanggang sa ang asukal ay ganap na matunaw. Alisin mula sa init at idagdag ang mga halves ng mga aprikot kasama ang mga pinatuyong binhi sa nagresultang syrup. Bumalik kami sa apoy.
Inilalagay namin ang mga halves ng aprikot kasama ang mga binhi sa malinis na garapon, at pagkatapos ay punan ang lahat ng may syrup ng asukal. I-roll up namin ang mga takip at baligtarin ang mga ito. Hayaan ang jam na magluto sa ilalim ng isang kumot o sa araw, pagkatapos na maaari itong alisin sa isang lugar na angkop para sa pag-iimbak. Ginagamit namin ito sa pagluluto o ginagamit ito sa dalisay na anyo nito. Bon Appetit!