Pitted apricot jam royal recipe

0
464
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 260 kcal
Mga bahagi 0.7 l.
Oras ng pagluluto 24 na oras
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 62.2 g
Pitted apricot jam royal recipe

Ang mga peeled apricot ay pinakuluan ng tatlong beses sa syrup ng asukal. Pagkatapos ang mga pinatuyong at balatan ng kernel ay idinagdag sa kanila kasama ang kanela. Ang nagreresultang jam ay inililipat sa mga isterilisadong garapon at inilalagay sa isang lugar na angkop para sa pag-iimbak.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Una, ihanda ang mga aprikot. Hugasan ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin sila ng isang tuwalya ng papel.
hakbang 2 sa labas ng 7
Dahan-dahang alisin ang mga binhi mula sa mga aprikot upang manatili silang buo. Hindi natin sila itinatapon. Inilalagay namin ang mga ito sa isang baking sheet at tuyo sa oven.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ilipat ang mga peeled apricot sa isang angkop na kasirola at takpan ng granulated sugar kasama ang vanilla sugar. Punan ang lahat ng inuming tubig sa temperatura ng kuwarto at hayaang tumayo ang prutas nang halos dalawang oras upang mailabas nila ang katas.
hakbang 4 sa labas ng 7
Matapos ang oras na ito, pinapadala namin ang kawali sa apoy at pinapakulo ang lahat. Upang panatilihing buo ang mga aprikot, huwag pukawin ang mga ito, ngunit dahan-dahang kalugin ang kawali mismo. Pakuluan namin ng tatlong beses na may pagkakaiba na 12 oras.
hakbang 5 sa labas ng 7
Tumaga ang mga tuyong buto at ibabad sa maligamgam na tubig. Pagkatapos ay alisan ng balat namin ang mga ito.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ipinapadala namin ang mga binhi sa mga aprikot para sa pangatlong pigsa. Magdagdag ng ground cinnamon sa dulo ng kutsilyo at pakuluan ang lahat.
hakbang 7 sa labas ng 7
Isteriliser namin ang mga garapon sa isang maginhawang paraan at inilalagay kahit na mainit na siksikan ang mga ito. Hayaan ang cool na ganap at takpan ng mga takip. Handa na ang jam ng aprikot. Maaari itong idagdag sa mga inihurnong kalakal, tsaa, ikalat sa tinapay, atbp. Bon gana!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *