Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga aprikot para sa taglamig
  4. ➠ Aprikot na jam na may mga kernels royal recipe

Aprikot na jam na may mga kernels royal recipe

0
590
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 382.6 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 24 na oras
Mga Protein * 9.7 g
Fats * 18.1 gr.
Mga Karbohidrat * 71.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Aprikot na jam na may mga kernels royal recipe
Nilalaman

Ang mga aprikot, kasama ang mga binabasang binhi, ay inilalagay sa isang kasirola at ibinuhos ng tubig at asukal. Ang lahat ay luto ng 5 minuto, at pagkatapos ang syrup ay inihanda nang hiwalay. Ito ay paulit-ulit na 3-5 beses. Ang jam ay inililipat sa mga garapon at tinakpan ng mga takip.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga aprikot sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel. Pinutol namin ang mga ito sa kalahati at inilabas ang mga buto.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hinahati namin ang mga buto at inilalabas ang mga ito mula sa kanila. Alisin ang balat sa kanila. Kung tapos ito nang may kahirapan, pagkatapos ay isawsaw ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng 1 minuto, ilagay ito sa isang colander at idilig sa kanila ng tubig na yelo nang maraming beses. Ibalik ang mga kernel sa mga aprikot.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ilipat ang prutas sa isang fireproof mangkok. Ibuhos ang granulated na asukal sa isang hiwalay na kasirola, punan ito ng tubig at ilagay sa daluyan ng init.
hakbang 4 sa labas ng 6
Dalhin ang syrup sa isang pigsa at lutuin ng 5 minuto. Punan ang mga ito ng mga aprikot at hayaan silang ganap na cool.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang syrup pabalik sa kawali sa pamamagitan ng isang salaan upang ang mga aprikot na may mga kernel ay mananatili doon. Ilagay sa apoy, pakuluan at lutuin ng 3 minuto. Alisin mula sa init at punan ang mga ito ng prutas. Hayaan itong ganap na palamig at ulitin ang hakbang na ito 3-5 beses pa.
hakbang 6 sa labas ng 6
Inilipat namin ang natapos na jam sa malinis na isterilisadong mga garapon, hayaan itong ganap na cool at isara ito sa isang plastik na takip. Inimbak namin ito sa ref at ginagamit ito upang maghanda ng iba't ibang mga lutong kalakal o gamitin ito sa dalisay na anyo nito. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *