Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga recipe ng pakwan
  3. ➠ Pakwan para sa taglamig sa mga bangko
  4. ➠ Watermelon at apple jam

Watermelon at apple jam

0
821
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 205 kcal
Mga bahagi 1.25 l.
Oras ng pagluluto 3 oras
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 50.1 g
* bawat 100 gr. produkto
Watermelon at apple jam
Nilalaman

Ang isang pantay na kawili-wili at masarap na bersyon ng jam ay mula sa pakwan na may mga mansanas. Nakasalalay sa kung aling iba't ibang mga mansanas ang kinukuha mo, magkakaiba ang resulta: maaari itong maging mas katulad ng isang makapal na katas, o halos kapareho ng mula sa pakwan na pulp, ngunit may kaunting asim.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Gupitin ang paunang hugasan na pakwan sa mga wedge para sa kaginhawaan. Gupitin ang balat upang ang maliit na puting layer hangga't maaari ay mananatili sa sapal, at gupitin ang core mismo na nais mo, maaari itong maging parehong manipis na hiwa at cube.
hakbang 2 sa labas ng 6
Alisin ang lahat ng mga binhi mula sa mga nagresultang maliliit na piraso, ilagay ang mga ito sa isang mangkok at takpan ng asukal. Ilagay ang sapal sa ref para sa ilang oras upang mailabas nito ang katas, at ang asukal ay nagsisimulang unti-unting matunaw.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pagkatapos ng oras na ito, ilipat ang pakwan sa isang kasirola at ilagay sa katamtamang init. Habang patuloy na pagpapakilos, pakuluan, bawasan ang init at maghintay hanggang tuluyang matunaw ang asukal.
hakbang 4 sa labas ng 6
Samantala, banlawan ang mga mansanas, tuyo at gupitin sa maliliit na cube. Kung nais mo, maaari mong alisan ng balat ang balat mula sa kanila.
hakbang 5 sa labas ng 6
Idagdag ang mga mansanas sa pakwan at magluto nang magkasama hanggang sa malambot at makapal ang syrup, paminsan-minsan pinapakilos upang maiwasan ang pagkasunog. Tumatagal ito ng halos 30-40 minuto, at ang kahandaan ng syrup ay maaaring suriin sa isang plato: kung ang drop ay hindi kumalat pagkatapos ng paglamig, nangangahulugan ito na ito ay pinakulo sa nais na pagkakapare-pareho.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang nagresultang siksikan sa mga lalagyan ng imbakan o igulong sa mga pre-sterilized na garapon kung nais mong panatilihin ito hanggang sa taglamig.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *