Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga recipe ng pakwan
  3. ➠ Pakwan para sa taglamig sa mga bangko
  4. ➠ Watermelon rind jam na may citric acid

Watermelon rind jam na may citric acid

0
745
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 212 kcal
Mga bahagi 2.2 l.
Oras ng pagluluto 240 minuto
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 52.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Watermelon rind jam na may citric acid
Nilalaman

Masarap na jam na may 4 na sangkap lamang. Pinagsama namin ang tag-init kasama ang mga bitamina sa isang garapon at pinagpista sa kanila sa buong malamig na panahon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Inihahanda namin ang mga crust, inaalis ang berdeng balat at ang mga labi ng pulp.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gupitin ang mga crust sa mga hiwa at ilipat sa isang malalim na mangkok o kasirola.
hakbang 3 sa labas ng 7
Punan ang mga piraso ng malamig na tubig upang ang lahat ng kimika ay lumabas. Sapat na ang isang oras, ngunit kung nagpapahintulot ng oras, mas mahusay na ibabad sila sa buong magdamag.
hakbang 4 sa labas ng 7
Inaalisan namin ang tubig at banlaw nang lubusan ang mga crust. Inililipat namin ang mga ito sa isang kasirola, takpan ng asukal at umalis ng isang o dalawa na oras.
hakbang 5 sa labas ng 7
Kapag ang aming mga crust ay naglabas ng sapat na katas, ilagay ang kawali sa apoy at pakuluan. Bawasan ang init at lutuin para sa isa pang 20-30 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng sitriko acid at lutuin para sa isa pang 10 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Patayin ang gas at hayaang cool ang siksikan, pagkatapos pakuluan ulit ito sa loob ng 20-30 minuto. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag, halimbawa, kanela.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ibuhos ang mainit na jam sa mga isterilisadong garapon at higpitan ang takip. Balotin ito ng isang tuwalya at hayaan itong ganap na cool. Pagkatapos lumamig, ilagay ito sa isang madilim at cool na lugar.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *