Puting cherry jam na may mga binhi
0
2519
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
264 kcal
Mga bahagi
10 daungan.
Oras ng pagluluto
130 minuto
Mga Protein *
1.8 gr.
Fats *
0.5 gr.
Mga Karbohidrat *
61 gr.
Masidhing inirerekumenda kong gumawa ng puting cherry jam na may mga binhi. Ang amber jam ay may mahusay na lasa at aroma dahil sa paggamit ng lemon. Mahusay na lutuin agad ang jam pagkatapos ng pag-aani ng prutas, dahil ang puti o, tulad ng tawag dito, ang dilaw na seresa sa tipunin na estado ay nakaimbak ng maikling panahon.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang mga handa na berry sa isang metal na ulam na may makapal na ilalim. Punan ang mga berry ng kinakailangang halaga ng granulated sugar, ibuhos sa inuming tubig. Haluin nang lubusan at mag-iwan ng 1-1.5 na oras, natatakpan ng takip. Pagkatapos ay ilagay ang lalagyan na may mga berry sa mababang init, pakuluan, paminsan-minsang pagpapakilos at alisin ang nagresultang foam.
Magluto hanggang sa ang granulated na asukal ay ganap na matunaw. Gupitin ang lemon sa isang kapat, alisin ang mga binhi, gupitin sa manipis na mga hiwa at ilagay sa isang lalagyan na may mga berry. Pakuluan at lutuin sa loob ng 5-7 minuto. Maghanda ng mga garapon, hugasan nang lubusan at isteriliser sa microwave o oven. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip. Ang mga garapon at takip ay dapat na tuyo.
Mag-enjoy!