Hawthorn jam na may lemon

0
792
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 258.7 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 62.4 g
Hawthorn jam na may lemon

Ang mga berth ng Hawthorn ay may kaaya-aya na matamis na lasa na may kaunting asim. Ang mga ito ay masarap pareho sariwa at sa anyo ng mga blangko. Iminumungkahi namin na magluto ng jam mula sa mga prutas na ito kasama ang lemon upang mapahusay ang natural na lasa ng hawthorn. Ang nasabing jam ay magiging kapaki-pakinabang sa taglagas at taglamig sa panahon ng sipon, dahil ang hawthorn ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C.

 

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Hugasan nating hugasan ang mga berry, itapon ang mga sira na ispesimen. Kinukuha namin ang mga random na impurities. Hayaang matuyo ang mga berry.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ibuhos ang tinukoy na dami ng tubig sa isang kasirola at idagdag ang asukal.
hakbang 3 sa labas ng 9
Banlawan ang lemon, tuyo ito at gupitin ang alisan ng balat ng isang kutsilyo. Gupitin ang pulp sa manipis na mga hiwa. Itinatapon namin ang mga buto.
hakbang 4 sa labas ng 9
Ilagay ang palayok sa kalan at pakuluan ang mga nilalaman. Magluto sa katamtamang init sa loob ng labinlimang hanggang dalawampung minuto.
hakbang 5 sa labas ng 9
Matapos ang tinukoy na oras ay lumipas, ibuhos ang handa na hawthorn sa kumukulong syrup, huwag alisin ang mga hiwa ng lemon at magpatuloy na lutuin ang lahat.
hakbang 6 sa labas ng 9
Sa isang pigsa ng mababang intensity, lutuin ang jam sa loob ng apatnapung minuto.
hakbang 7 sa labas ng 9
Ibuhos ang natapos na jam sa mga tuyong isterilisadong garapon at igulong ito sa mga dry sterile lids.
hakbang 8 sa labas ng 9
Binaliktad natin ang mga lata at hayaan silang cool na ganap sa posisyon na ito.
hakbang 9 sa labas ng 9
Inilagay namin ang mga pinalamig na lata sa isang madilim at cool na lugar para sa pag-iimbak.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *