Buong Plum Jam

0
1488
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 445 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 0.6 g
Mga Karbohidrat * 110 g
Buong Plum Jam

Ito ay isang resipe para sa paggawa ng plum jam para sa mga mahilig ng tiyak na buong prutas sa panghimagas at na hindi naman nahihiya sa pagkakaroon ng mga binhi. Una, ang mga plum ay isinalin sa syrup magdamag, at pagkatapos ay pinakuluang dalawang beses na may pahinga na 12 oras.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Una, ihanda ang syrup ng asukal para sa mga plum. Ibuhos tubig sa jam pot. Ibuhos ang asukal dito sa mga bahagi, pukawin hanggang sa ganap na matunaw at pakuluan ang syrup nang hindi bababa sa 5 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 4
Hugasan nang maayos ang mga plum ng malamig na tubig, alisin ang mga buntot at nasira na prutas. Prick bawat plum na may isang tinidor upang ang prutas ay nagbibigay ng kanyang katas at mahusay na puspos ng syrup.
hakbang 3 sa labas ng 4
Ilipat ang mga nakahanda na plum sa pinakuluang syrup ng asukal at umalis nang magdamag.
hakbang 4 sa labas ng 4
Sa umaga, maglagay ng isang kasirola na may mga plum sa mababang init at lutuin ng 5 minuto. Pagkatapos ay iwanan ang jam para sa isa pang 12 oras. Sa oras na ito, ang mga plum ay mababad sa syrup at magiging katulad ng marmalade, at ang syrup ay makakakuha ng aroma ng mga plum. Pagkatapos ng oras na ito, pakuluan muli ang jam nang isa pang 5 minuto at ibuhos itong mainit sa mga sterile garapon. Igulong ang siksikan na may pinakuluang mga takip, cool at ilipat sa isang lokasyon ng imbakan.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *