Matamis na cherry jam na may orange

0
1765
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 203.4 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 0.4 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 62.8 g
Matamis na cherry jam na may orange

Sa tag-araw, oras na upang maghanda ng isang hindi pangkaraniwang iba't ibang mga jam ng mga puting seresa, seresa, dalandan at lemon. Mayroon itong natatanging matamis at maasim na lasa at nagbibigay ng napakahalagang benepisyo sa katawan sa anyo ng mga bitamina at mineral. Ang jam na ito ay mahusay na nakaimbak dahil sa kasaganaan ng natural acid dito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Pagbukud-bukurin ang mga seresa, alisin ang mga sanga, dahon at iba pang basura. Hugasan ang mga berry sa isang colander.
hakbang 2 sa labas ng 7
Alisin ang mga binhi mula sa mga berry gamit ang isang malaking pin o binti na matatagpuan sa pindutin ng bawang.
hakbang 3 sa labas ng 7
Takpan ang mga seresa ng granulated sugar at lutuin sa katamtamang init. Pagkatapos kumukulo, lutuin ang mga seresa sa mababang init sa loob ng 10 minuto pa.
hakbang 4 sa labas ng 7
Alisin ang mga binhi mula sa hugasan na napiling mga seresa. Ibuhos ang mga dalandan na may kumukulong tubig, hugasan, gupitin kasama ang alisan ng balat.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ibuhos ang mga limon ng tubig na kumukulo, hugasan ng isang brush at gupitin sa mga hiwa kasama ang alisan ng balat, alisin ang mga buto. Mag-twist ang mga limon, dalandan at seresa sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
hakbang 6 sa labas ng 7
Idagdag ang nagresultang masa sa isang kasirola sa cherry, lutuin sa mababang init hanggang sa maging transparent ang cherry. Sumisipsip ito ng asukal, nagbabago ng kulay at kukuha ng isang mapulang kulay dahil sa mga seresa.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ibuhos ang mainit na jam sa mga isterilisadong garapon at igulong. Baligtarin ang lalagyan sa ilalim ng isang mainit na kumot at hayaang dumating ito sa temperatura ng kuwarto. Alisin ang mga blangko sa basement.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *