Cherry jam na may mga nogales
0
1607
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
594.7 kcal
Mga bahagi
2 p.
Oras ng pagluluto
3 araw
Mga Protein *
13.3 gr.
Fats *
52.6 g
Mga Karbohidrat *
63.1 gr.
Madali kang makakagawa ng masarap na masarap na cherry jam gamit ang iyong sariling mga kamay, sa kasiyahan ng mga panauhin at sambahayan. Ang nasabing jam ay madalas na ginawa mula sa mga gooseberry, ngunit ang bersyon na may mga seresa ay mas simple - ang kulay ng nuwes ay inilalagay bilang kapalit ng buto. Ang napakasarap na pagkain ay mainam para sa tsaa, matamis na mesa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pagbukud-bukurin ang mga sariwang seresa, banlawan sa tubig na tumatakbo at alisin ang mga dahon at tangkay. Sa tulong ng isang espesyal na tool (o wala ito), alisin ang mga binhi mula sa bawat berry. Maging maingat, dahil ang mga mani ay kailangang ipasok sa mga berry kapalit ng mga buto. Maaari mong punan ang lahat ng mga berry o ilan sa mga ito.
Matapos ang inilaang oras, ilipat ang mangkok ng mga berry sa kalan at kumulo hanggang kumukulo, at pagkatapos kumukulo ng isa pang limang minuto. Ang jam ay dapat na cool na ganap sa loob ng kalahating araw, at pagkatapos nito ay dapat na ulitin ang proseso ng pagluluto. Dapat mayroong tatlong mga diskarte sa kabuuan, pagkatapos na maaari mong i-roll up ang jam.
Kapag pinakuluan mo ang cherry at walnut jam sa pangatlong pagkakataon, ibuhos ito sa mga sterile garapon at higpitan ang mga takip. Ang jam ay dapat na cool na baligtad nang walang anumang pagkakabukod, at pagkatapos ay maaari itong maiimbak kahit sa temperatura ng kuwarto sa isang madilim na lugar.