Matamis na cherry jam na may mga pits at lemon
0
4126
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
258.7 kcal
Mga bahagi
1 l.
Oras ng pagluluto
1 d.
Mga Protein *
1.6 gr.
Fats *
0.4 gr.
Mga Karbohidrat *
60.6 g
Ang Cherry jam, na inihanda nang hindi inaalis ang mga binhi, pinapanatili ang hugis nito nang maayos, at binibigyan ito ng mga binhi ng isang maliliit na lasa ng tart. Bibigyan ng lemon ang jam ng sariwang lasa ng citrus at pipigilan ang pagkahilo mula sa pagiging matamis sa panahon ng pag-iimbak. Ang mga matamis na seresa, parehong puti at madilim, ay angkop para sa pagluluto, mas mabuti lamang na may siksik na sapal. Ang jam ay inihanda ng pamamaraan ng 2-fold na pagluluto na may mga break na 5-6 na oras.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pagbukud-bukurin ang mga seresa at pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig. Alisin ang mga tangkay mula sa mga berry. Ilagay ang mga handa na seresa sa isang mangkok para sa pagluluto ng jam at takpan ang kinakalkula na halaga ng asukal. Takpan ang kasirola at iwanan ang mga seresa sa asukal sa magdamag.
Tangkilikin ang iyong tsaa!