Matamis na cherry jam sa isang mabagal na kusinilya
0
2155
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
293.2 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
1 d.
Mga Protein *
1.4 gr.
Fats *
0.5 gr.
Mga Karbohidrat *
71.9 gr.
Ang Cherry jam ay palaging masarap, makatas at mabango. Ngayon ay gagawa kami ng jam mula sa isang iba't ibang mga seresa at lutuin namin ito gamit ang isang buto. Ang aming katulong sa kusina - tutulungan kami ng isang multicooker sa pagluluto. Sa pamamagitan nito, ang proseso ng pagluluto ay kapansin-pansin na mas mabilis, at hindi mo kakailanganin na gumamit ng maraming dami ng pinggan. Gayundin, dahil sa pare-parehong pag-init ng multicooker mangkok, ang jam ay hindi kailangang patuloy na hinalo, na makabuluhang makatipid ng oras sa pagluluto.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Upang makagawa ng jam, pumili ng isang siksik na hinog na seresa. Inilagay namin ito sa isang colander, banlawan ito sa ilalim ng tumatakbo na maligamgam na tubig at iwanan ito ng 5-10 minuto upang ang lahat ng tubig ay baso. Pagkatapos ay tinatanggal namin ang mga sanga. Sa oras na ito, ibuhos ang tubig sa multicooker mangkok, i-on ang mode na "Multichef" sa multicooker, magtakda ng 120 degree at pakuluan ang tubig, pagkatapos ay magdagdag ng asukal. Patuloy na pukawin ang masa ng asukal, at pakuluan ng 2-3 minuto upang ang lahat ng asukal ay matunaw at nakakakuha kami ng syrup ng syrup. Ilagay ang mga seresa sa syrup, i-on ang mode na "Stew" sa multicooker, pindutin ang pindutang "Start" at pakuluan ang jam nang hindi isinasara ang takip ng multicooker.