Hindi lutong blueberry jam

0
1539
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 354.4 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 1.8 gr.
Fats * 1 gr.
Mga Karbohidrat * 86.1 gr.
Hindi lutong blueberry jam

Ang live na blueberry jam nang walang pagluluto ay pahalagahan sa taglamig ng mga nais kumain ng mga sariwang berry sa buong taon. Pagkatapos ng lahat, ang mga sariwang blueberry sa taglamig ay napakamahal o hindi talaga magagamit sa aming mga counter, at tulad ng isang blangko na kagustuhan tulad ng mga sariwang berry.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Pagbukud-bukurin nang maayos ang mga blueberry, hugasan sa malamig na tubig hanggang malinis. Ilipat ang mga berry sa isang colander at alisan ng tubig ang labis na tubig. Ikalat ang mga berry sa mga tuwalya ng papel at tuyo.
hakbang 2 sa labas ng 5
Pagsamahin ang asukal sa mga berry sa isang mangkok.
hakbang 3 sa labas ng 5
Grind ang mga berry na may granulated sugar na may isang immersion blender hanggang makinis. Kailangan mong tiyakin na walang natitirang buong mga berry, kung hindi man ay mag-ferment.
hakbang 4 sa labas ng 5
Hugasan nang husto ang mga garapon at takip ng baking soda, banlawan at isteriliser sa anumang naaangkop na paraan. Punan ang mga garapon ng live na jam, ibuhos ang 1 kutsara sa bawat garapon sa itaas. l. Sahara. Lilikha ito ng isang proteksiyon na tinapay na maiiwasan ang pagbuburo at paglaki ng amag.
hakbang 5 sa labas ng 5
Mag-seal ng mga garapon ng jam na may mga takong naylon o higpitan nang mabuti ang mga tornilyo. Ilipat ang mga lata na may mga blangko sa isang cool, madilim na lugar na may isang pare-pareho ang temperatura, mag-imbak doon para sa 9 na buwan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *