Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Blueberry para sa taglamig
  4. ➠ Blueberry jam para sa taglamig

Blueberry jam para sa taglamig

0
884
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 354.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 1 minuto
Mga Protein * 1.8 gr.
Fats * 1 gr.
Mga Karbohidrat * 86.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Blueberry jam para sa taglamig
Nilalaman

Ang isang medyo makapal na blueberry jam ay maaaring gawin para sa taglamig sa pamamagitan ng pagdaragdag ng jellification. Ang panghimagas ay may kaaya-ayang pagkakapare-pareho, may binibigkas na panlasa. Sa resipe, magluluto kami ng 2 uri: pinakuluang jam lamang at makapal na jam na may gulaman.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ibuhos sa 2 mga kaldero na may makapal na pader, 0.5 kg bawat granulated na asukal.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ibuhos ang 125 ML ng purified water sa parehong kaldero.
hakbang 3 sa labas ng 9
Pakuluan ang syrup ng asukal sa isang nasa katamtamang init, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 4 sa labas ng 9
Ibuhos ang 2 kutsara sa isang hiwalay na mangkok. l. asukal at idagdag ang gulaman doon, ihalo na rin.
hakbang 5 sa labas ng 9
Pagbukud-bukurin ang mga blueberry, hugasan sa maraming tubig at itapon sa isang colander. Ibuhos ang 0.5 kg ng mga berry sa bawat pans. Pakuluan, pukawin at bawasan ang init.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ibuhos ang nakahandang timpla sa isa sa mga saucepan at ihalo, lutuin ng 3 minuto. hanggang handa na ang jam.
hakbang 7 sa labas ng 9
Alisin ang siksikan sa kasirola mula sa kalan.
hakbang 8 sa labas ng 9
Dalhin muli ang mga berry sa isang kasirola muli, pukawin at babaan ang temperatura sa pagluluto. Lutuin ang jam sa loob ng 20 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ibuhos ang mainit na jam at pinapanatili sa iba't ibang mga garapon, igulong o isara sa mga takip ng tornilyo. Pahintulutan ang cool na baligtad sa ilalim ng isang mainit na panyo o kumot. Dalhin sa bodega ng alak para sa pag-iimbak.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *