Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Blueberry para sa taglamig
  4. ➠ Blueberry jam na may lemon

Blueberry jam na may lemon

0
1582
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 316 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 25 h
Mga Protein * 2 gr.
Fats * 1.1 gr.
Mga Karbohidrat * 72.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Blueberry jam na may lemon
Nilalaman

Protektahan ng Lemon ang de-latang makapal na paggamot mula sa amag sa pamamagitan ng pagpapalawak ng buhay ng istante nito. Ang masaganang lasa ng mga blueberry na may kaunting kaasiman ng limon ay masisiyahan ka, at ang jam na ito ay magiging paboritong kaselanan ng iyong pamilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Pagbukud-bukurin ang mga blueberry, tanggalin ang mga sanga, dahon at spoiled berry. Hugasan nang maayos ang mga blueberry na may maraming malamig na tubig at ilagay sa isang colander upang maubos ang tubig. Ikalat ang mga berry sa isang tuwalya ng papel at hayaang matuyo ng 20 minuto.
hakbang 2 sa 8
Ilipat ang pinatuyong mga blueberry sa isang mangkok at gilingin ng blender sa isang katas na katas.
hakbang 3 sa 8
Ibuhos ang tubig na kumukulo sa limon at punasan ng tuyo. Sa isang pinong kudkuran, lagyan ng rehas ang kasiyahan nang hindi hinawakan ang puting bahagi ng prutas. Pugain ang katas mula sa lemon, pag-iwas sa mga binhi.
hakbang 4 sa 8
Magdagdag ng asukal sa puréed berry at idagdag ang zest at lemon juice. Haluin nang lubusan.
hakbang 5 sa 8
Ilagay ang kasirola sa katamtamang init at kumulo, paminsan-minsang pagpapakilos. Lutuin ang jam, banayad na pagpapakilos sa isang kahoy na spatula, sa loob ng 15 minuto.
hakbang 6 sa 8
Ilagay ang pectin sa isang mangkok at idagdag ang ½ tasa ng jam dito. Masiglang pukawin upang maiwasan ang mga bugal at ibuhos kaagad sa isang mangkok ng jam. Pukawin ng mabuti ang mga nilalaman ng palanggana, pakuluan at kumulo sa loob ng 3-5 minuto.
hakbang 7 sa 8
Ikalat ang mainit na siksikan sa tuyong mga sterile na garapon sa pinaka tuktok at higpitan ang mga takip.
hakbang 8 sa 8
I-flip ang mga garapon at takpan ng isang kumot. Iwanan upang ganap na palamig sa loob ng 24 na oras.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *