Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Blueberry para sa taglamig
  4. ➠ Blueberry jam na may mga strawberry

Blueberry jam na may mga strawberry

0
1468
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 273.1 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 2.9 gr.
Fats * 1.4 gr.
Mga Karbohidrat * 63.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Blueberry jam na may mga strawberry
Nilalaman

Ang jam mula sa mga ligaw na berry, blueberry at strawberry ay naging isang hindi kapani-paniwalang malambot at masarap. Ito ay lamang na ang blueberry jam ay medyo malaswa, at ang mga strawberry ay nagdaragdag ng tamis at aroma dito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Pagbukud-bukurin ang mga berry, hugasan at itapon sa isang colander upang ang tubig ay ganap na maubos mula sa kanila.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ibuhos ang asukal sa isang kasirola, takpan ng tubig at sunugin. Pakuluan ang syrup sa mababang init hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
hakbang 3 sa labas ng 5
Kapag ang asukal ay natunaw at ang syrup ay nagsimulang kumulo, dahan-dahang ibuhos ang mga berry dito.
hakbang 4 sa labas ng 5
Lutuin ang jam sa mababang init sa loob ng 10 minuto, patuloy na i-sketch ang froth gamit ang isang kutsara. Gumamit ng isang slotted spoon upang alisin ang mga berry mula sa kawali at hayaang hiwalayin ang syrup sa mababang init hanggang ang ilan sa likido ay sumingaw at maging mas makapal. Pagkatapos ay ilipat ang mga berry pabalik sa syrup, dalhin ang pigsa sa isang pigsa.
hakbang 5 sa labas ng 5
Paunang-isteriliser ang mga garapon, pakuluan ang mga takip. Ikalat ang mainit na siksikan sa mga garapon at iselyo ang mga ito sa mga takip. Itapat ang mga garapon, takpan ng isang mainit na kumot, kapag sila ay ganap na cool, ilipat ang mga ito sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *