Blackcurrant jam na may dagdag na tubig

0
1694
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 369.6 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 1.6 gr.
Fats * 0.6 g
Mga Karbohidrat * 85.8 g
Blackcurrant jam na may dagdag na tubig

Ano ang maaaring maging isang mas mahusay na memorya ng tag-init sa malamig na panahon kaysa sa isang kutsarang masarap na jam na may tsaa. Ang Blackcurrant jam na may pagdaragdag ng tubig ay hindi lamang magbibigay ng pakiramdam ng tag-init, ngunit magagalak din sa iyo ng mayaman na lasa, katamtamang tamis at hindi maipantasang aroma.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Pagbukud-bukurin ang mga itim na berry ng kurant, alisan ng balat ang labis na mga sanga o dahon. Pagkatapos hugasan ang mga currant, tuyo sa isang tuwalya sa kusina.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ibuhos ang asukal sa isang kasirola upang ihanda ang syrup.
hakbang 3 sa labas ng 9
Magdagdag ng citric acid at star anise sa asukal, kung ninanais.
hakbang 4 sa labas ng 9
Ibuhos ang asukal sa tubig, lutuin ng halos 10 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ibuhos ang mga itim na berry ng kurant sa mainit na syrup, ihalo, iwanan upang mahawa ng maraming oras.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ilagay ang jam sa apoy sa loob ng 5 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 9
Isteriliser nang maaga ang mga garapon. Mga sumasaklaw - scald. Ibuhos ang nakahandang currant jam sa mga handa na garapon.
hakbang 8 sa labas ng 9
Igulong ang mga garapon ng blackcurrant jam kasama ang pagdaragdag ng tubig. Baligtarin ang mga lata, balutin ng kumot, ilagay sa isang mainit at madilim na lugar hanggang sa ganap na lumamig.
hakbang 9 sa labas ng 9
Pagkatapos ay maaari mong ayusin muli ang siksikan sa bodega ng baso o basement kapag hiniling. Ito ay naging napakasarap!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *