Blackcurrant jam na may luya
0
1087
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
221.5 kcal
Mga bahagi
0.75 l.
Oras ng pagluluto
150 minuto
Mga Protein *
1 gr.
Fats *
0.4 gr.
Mga Karbohidrat *
53.7 g
Sa resipe na ito, inaanyayahan kang gumawa ng currant jam na may tuyo o sariwang luya. Ang pinong lasa ng luya ay naglalaro nang maayos sa mga currant, at magkakaroon ka ng isang dessert na may isang hindi pangkaraniwang lasa ng piquant. Inihahanda namin ang jam gamit ang 3-oras na pamamaraan sa pagluluto sa loob ng 5 minuto.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilipat ang mga handa na currant sa kumukulong syrup at agad na magdagdag ng luya. Kung mayroon kang sariwang luya, pagkatapos ay i-chop ito sa isang masarap na kudkuran. Lutuin ang jam sa mababang init sa loob ng 7 minuto mula sa simula ng pigsa at patayin ang apoy. Iwanan ang jam upang palamig ng 1 oras at pagkatapos ay ulitin ang proseso ng pagluluto. Muling palamig ang jam sa loob ng isang oras at lutuin sa pangatlong beses. Ibuhos ang mainit na siksikan sa isang tuyong isterilisadong garapon at i-seal ito nang hermetiko.
Tangkilikin ang iyong tsaa!