Blackcurrant jam nang walang idinagdag na tubig

0
1671
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 354.4 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 1.6 gr.
Fats * 0.6 g
Mga Karbohidrat * 85.7 g
Blackcurrant jam nang walang idinagdag na tubig

Ang Currant jam ay sikat sa kanyang mayaman na matamis at maasim na lasa at maliwanag na aroma. Ang pagdaragdag ay maaaring idagdag sa tsaa o sa mga lutong kalakal. Subukan ang isang simpleng recipe ng jam nang hindi nagdaragdag ng tubig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Maingat naming inayos ang mga itim na berry ng kurant at hugasan ito. Inaalis namin ang tubig sa pamamagitan ng isang colander at pinatuyo ng kaunti.
hakbang 2 sa labas ng 4
Sa isang masaganang kasirola at kawali, paghaluin ang malinis na berry at asukal. Pukawin, bahagyang itulak ang mga currant.
hakbang 3 sa labas ng 4
Kaagad na naglabas ang mga berry ng ilang katas, ilagay ang mga pinggan sa katamtamang init. Lutuin ang jam nang halos 30 minuto. Huwag kalimutang gumalaw at mag-skim.
hakbang 4 sa labas ng 4
Pagkatapos ng kalahating oras, handa na ang jam ng kurant. Maaaring ibuhos sa mga garapon.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *