Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga seresa para sa taglamig
  4. ➠ Wild cherry jam

Wild cherry jam

0
2761
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 360.8 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 31 h
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 88.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Wild cherry jam
Nilalaman

Ang ligaw na seresa ay naiiba mula sa ordinaryong seresa sa sukat ng prutas at mas natatanging asim. Ang ligaw na cherry jam ay masarap tulad ng regular na cherry jam. Ayusin ang dami ng granulated na asukal sa iyong sarili. Ang aming pamilya ay hindi gusto ang matamis na jam, kaya binibigyan ko ang mga proporsyon na ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Ihanda ang iyong mga seresa. Bumili o magtipon ng iyong sarili.
hakbang 2 sa labas ng 12
Ilagay ang mga seresa sa isang salaan, banlawan nang lubusan at hayaang maubos ang labis na likido.
hakbang 3 sa labas ng 12
Ilagay ang ilan sa mga berry sa isang kasirola kung saan lutuin mo ang siksikan. Maipapayo na kumuha ng isang kasirola na may makapal na ilalim.
hakbang 4 sa labas ng 12
Budburan ng ilang granulated sugar sa itaas.
hakbang 5 sa labas ng 12
Pagkatapos ay ilatag ang natitirang mga berry.
hakbang 6 sa labas ng 12
Takpan muli ng granulated sugar.
hakbang 7 sa labas ng 12
Iwanan ang mga seresa, natatakpan ng takip, para sa mga 8-10 na oras, ngunit mas mabuti sa magdamag. Sa oras na ito, ilalabas niya nang maayos ang katas.
hakbang 8 sa labas ng 12
Gumalaw nang mabuti ang mga nilalaman ng palayok.
hakbang 9 sa labas ng 12
Maglagay ng isang kasirola na may mga seresa sa katamtamang init. Pakuluan. Alisin ang nagresultang foam mula sa oras-oras. Bawasan ang init at kumulo nang halos 10-15 minuto. Alisin mula sa init at ganap na cool, sa average na aabutin ng 10 oras.
hakbang 10 sa labas ng 12
Pagkatapos ay muling ilagay sa daluyan ng init, pakuluan. Alisin agad mula sa init at iwanan upang ganap na cool muli sa loob ng 10 oras.
hakbang 11 sa labas ng 12
Pansamantala, ihanda ang mga garapon, hugasan nang lubusan at isteriliser sa microwave, oven, o paliguan sa tubig. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip. Ang mga garapon at takip ay dapat na ganap na tuyo. Ilagay muli ang jam sa apoy at pakuluan.
hakbang 12 sa labas ng 12
Lutuin ang cherry jam sa daluyan ng init ng halos 7-10 minuto. Gamit ang isang ladle, dahan-dahang ibuhos ang mainit na jam sa mga sterile garapon. Higpitan ang mga garapon ng ligaw na cherry jam na may mga sterile lids at baligtarin. Umalis na hanggang sa ganap na lumamig. Pagkatapos ay baligtarin ang mga garapon at ilipat ang mga ito sa isang madilim na lugar para sa pangmatagalang imbakan.

Mag-enjoy!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *