Pir jam sa mga hiwa para sa taglamig

0
431
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 213.6 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 2.30 oras
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 50.1 g
Pir jam sa mga hiwa para sa taglamig

Ang peras jam ay sikat sa maselang matamis na lasa at maliwanag na aroma. Ang delicacy ay maaaring magamit bilang isang independiyenteng panghimagas o bilang pagpuno para sa mga pie at pie. Ang pag-aani sa mga hiwa ay magbibigay-daan sa iyo upang tikman ang mayamang lasa ng prutas hangga't maaari.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Huhugasan namin ang mga prutas sa ilalim ng tubig at gupitin ito sa pantay na hiwa, maingat na tinatanggal ang core.
hakbang 2 sa labas ng 4
Sa isang malaking kasirola, pagsamahin ang asukal at dalawang basong tubig. Pukawin at lutuin ang syrup hanggang sa bumuo ng isang light foam. Sa oras na ito, ang tuyong sangkap ay dapat na ganap na matunaw.
hakbang 3 sa labas ng 4
Ilagay ang mga hiwa ng peras sa mainit na syrup. Bawasan ang init at lutuin ang jam sa loob ng 2 oras. Pukawin paminsan-minsan. Maaari kang magdagdag ng ilang lemon zest sa pagtatapos ng proseso. Pahirain nito ang lasa ng asukal sa pagpapagamot.
hakbang 4 sa labas ng 4
Ilipat ang mainit na jam sa isang isterilisadong garapon. Isara ang takip at hayaan ang cool sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos nito, ang blangko ay angkop para sa imbakan.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *