Peras at plum jam para sa taglamig

0
495
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 213.2 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 52.1 gr.
Peras at plum jam para sa taglamig

Ang orihinal na siksikan ay nagmula sa mga peras at ka-plum. Ang mga prutas sa tag-init ay umakma sa bawat isa nang perpekto at madaling ani para sa taglamig. Ang napakasarap na pagkain ay nakakakuha ng isang magaan na matamis at maasim na lasa. Maaari itong magamit bilang isang nakapag-iisang panghimagas o bilang pagpuno sa pagluluto sa hurno.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan nating hugasan ang mga plum sa ilalim ng malamig na tubig, pagkatapos ay takpan ang mga ito ng asukal at iwanang ilang sandali upang magbigay sila ng katas.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagkatapos ng pamamaraang ito, ilagay ang mga candied plum sa kalan at pakuluan ito. Huwag kalimutang gumalaw upang ang mga prutas ay hindi masunog.
hakbang 3 sa labas ng 7
Huhugasan namin ang mga peras nang maaga at gupitin ito sa mga hiwa. Nagpadala kami sa mga kumukulong plum. Pukawin at lutuin sa mababang init hanggang malambot. Tatagal ito ng humigit-kumulang 20-25 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 7
Itinapon namin ang mainit na siksikan sa isang salaan, kung saan namin giling ang mga plum at tinatanggal ang mga buto mula sa kanila.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pagkatapos ay i-twist namin ang nagresultang masa sa isang gilingan ng karne.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ibalik ang nagresultang gruel sa kasirola na may syrup, pukawin at pakuluan isang beses.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ang handa na jam ay maaaring ibuhos sa mga isterilisadong garapon at itago sa isang cool na lugar!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *