Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Fig jam
  4. ➠ Fig jam na may orange

Fig jam na may orange

0
509
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 214.9 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 225 minuto
Mga Protein * 0.9 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 72.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Fig jam na may orange
Nilalaman

Ang mga kalahati ng mga igos ay natatakpan ng asukal, ibinuhos ng orange juice at idinagdag sa kanila ang orange peel. Ang lahat ay naiwan nang hindi bababa sa tatlong oras, pagkatapos na ang jam ay luto ng 15-20 minuto. Ito ay inilalagay sa mga garapon at mahigpit na sarado na may mga takip.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Upang magsimula, lubusan naming banlaw ang mga igos sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilagay ito sa isang colander upang ang lahat ng labis na likido ay baso. Gupitin ang mga buntot at gupitin ang bawat berry sa kalahati.
hakbang 2 sa labas ng 6
Inililipat namin ang mga igos sa isang lalagyan kung saan lutuin ang siksikan. Pinupuno namin ito ng granulated sugar. Hugasan ang balon na kahel at ibuhos ito ng kumukulong tubig. Gupitin ang kasiyahan at iwisik ito sa mga igos na may asukal. Pagkatapos ay pinipiga namin ang katas at ipinapadala din sa lalagyan.
hakbang 3 sa labas ng 6
Paghaluin nang mabuti ang lahat at hayaang tumayo ito ng hindi bababa sa tatlong oras sa temperatura ng kuwarto, paminsan-minsang pagpapakilos. Mahusay na iwanan ang mga igos magdamag. Pagkatapos ng oras na ito, ang mga berry ay dapat na nagbigay ng juice.
hakbang 4 sa labas ng 6
Inilalagay namin ang jam sa isang maliit na apoy, pakuluan at lutuin sa loob ng 15-20 minuto, paminsan-minsan pinapakilos. Inaalis din namin ang nagresultang foam.
hakbang 5 sa labas ng 6
Inililipat namin ang mainit na siksikan sa mga pre-sterilized na garapon at isinasara ito nang mahigpit sa mga takip. Hayaan itong ganap na palamig, pagkatapos ay ipinapadala namin ito sa isang cool na tuyong lugar para sa imbakan.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang Fig jam ay naging napakasarap. Ginagamit namin ito bilang isang pagpuno para sa pagluluto sa hurno o ihatid ito nang maayos sa mainit na tsaa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *