Siksik at kurant jam
0
3267
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
374 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
0.3 g
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
79.8 g
Ang mabangong jam na ginawa mula sa irgi at kurant ay hindi lamang isang mahusay na karagdagan sa tsaa, ngunit din isang napaka-malusog na napakasarap na pagkain. Ang mga berry na ito ay medyo abot-kayang sa aming rehiyon, hindi mahal, at maayos sa bawat isa. At hindi ito nagtatagal upang magluto, ilang minuto lamang at handa na ang paggamot!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pagkatapos ay idagdag ang mga berry sa kawali, lutuin sa daluyan ng init hanggang sa kumukulo. Pukawin ang masa nang pana-panahon. Ang foam ay bubuo sa tuktok, dapat itong alisin, kung hindi man ay maaaring mag-ferment ang jam. Patuloy kaming nagluluto ng isa pang 15 minuto, habang tinatanggal ang foam.
Tip: huwag magmadali upang itapon ang froth, ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa tsaa, pancake o sariwang inihurnong kalakal.
Bon Appetit!