Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga seresa para sa taglamig
  4. ➠ Irga at cherry jam

Irga at cherry jam

0
2292
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 373.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 88.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Irga at cherry jam
Nilalaman

Si Cherry at Irga ay kumpleto sa bawat isa. Si Irga ay matamis at sariwa sa panlasa, at ang mga seresa ay medyo maasim. Napakasarap at malusog na jam ay nakuha mula sa mga berry na ito, ang irga ay naglalaman ng mga antioxidant na may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng katawan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Pagbukud-bukurin ang mga berry ng irgi mula sa mga sanga, dahon, alisin ang mga tangkay, hugasan at itapon sa isang colander upang ang tubig ay baso.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagbukud-bukurin ang mga seresa, tanggalin ang mga tangkay, hugasan at alisin ang mga binhi. Ito ay isang proseso ng masipag, ngunit ang jam ay magiging mas mahusay.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ilipat ang sirga at seresa sa isang kasirola, takpan ng asukal. Iwanan ang mga berry hanggang magsimula silang tumubo.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pagkatapos kumuha ng isang kahoy na crush at mash ang mga berry.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola upang masakop nito ang lahat ng mga berry. Ilagay ang berry mass sa kalan, patuloy na pagpapakilos, pakuluan ito. Gumamit ng isang kutsara upang makuha ang bula.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagkatapos kumukulo, bawasan ang init at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 30-40 minuto. Suriin ang kahandaan ng jam tulad ng sumusunod, i-drop ito sa isang plato, kung ang drop ay hindi kumalat, ang jam ay handa na. Magdagdag ng sitriko acid ilang minuto bago magluto.
hakbang 7 sa labas ng 7
I-sterilize ang mga garapon at takip. Ikalat ang siksikan sa mga tuyong isterilisadong garapon, mahigpit na isara ang mga ito sa mga takip. Palamigin ang jam sa temperatura ng kuwarto at itago sa isang cool na lugar ng pag-iimbak.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *