Irga jam para sa taglamig

0
1503
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 346.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 82.4 g
Irga jam para sa taglamig

Ang Irga ay isang malusog na berry na mayaman sa mga bitamina at antioxidant. Ang irga jam ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, nakakatulong ito na mapawi ang stress at mapabuti ang mood. Maaari rin itong ihain sa tsaa at magamit sa mga lutong bahay na cake.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Pagbukud-bukurin ang mga berry mula sa mga sanga at dahon, hugasan nang maayos, itapon sa isang colander.
hakbang 2 sa labas ng 5
Maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy, painitin ito. Pagkatapos magdagdag ng asukal, dapat itong higit sa tubig. Dalhin ang syrup ng asukal sa isang pigsa, lutuin hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang mga berry sa kumukulong asukal syrup, ihalo. Kapag ang jam ay kumukulo, bawasan ang init hanggang sa mababa at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 15-20 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pigilan ang katas mula sa isang buo o kalahati ng isang limon, upang tikman, idagdag ang lemon juice sa siksikan, bibigyan ito ng kaaya-ayang asim.
hakbang 5 sa labas ng 5
I-sterilize ang mga garapon kasama ang mga takip bago ilagay ang siksikan sa mga garapon. Ibuhos ang mainit na irgi jam sa mga garapon, isara ang mga ito nang mahigpit sa mga takip. Sa isang malamig na gabi ng taglamig, ang jam na ito ay magpapasaya sa isang pagdiriwang ng tsaa kasama ang iyong pamilya.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *