Irgi jam na may lemon

0
4718
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 346.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 82.4 g
Irgi jam na may lemon

Kung nais mong gumawa ng hindi lamang masarap, ngunit din malusog na paghahanda, pagkatapos ay bigyang pansin ang jam na ginawa mula sa yergi at lemon. Ang Irga at lemon ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ginagamit ang mga ito sa paggamot ng mga sipon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pagbukud-bukurin ang mga berry ng isang sirgi at hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, itapon ang mga ito sa isang colander, hintayin ang likido na maubos.
hakbang 2 sa labas ng 6
Una kailangan mong lutuin ang syrup ng asukal. Ibuhos ang tubig at asukal sa isang kasirola, pukawin. Ilagay ang kasirola sa kalan, dalhin ang syrup sa isang pigsa sa daluyan ng init, paminsan-minsang gumalaw ng isang kahoy na spatula. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang init sa mababa at kumulo sa loob ng 8-10 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 6
Hugasan ang limon, kalahati lamang ng lemon ang kinakailangan para sa jam. Gupitin ang lemon sa maraming piraso, alisin ang mga binhi. Grind ang lemon sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o blender.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang irga sa handa na syrup ng asukal, pukawin, lutuin sa mababang init, pukawin paminsan-minsan at alisin ang foam mula sa ibabaw ng jam.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pakuluan ang mga berry sa syrup sa loob ng 10 minuto pagkatapos kumukulo, pagkatapos ay idagdag ang lemon at lutuin ang jam para sa isa pang 5 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
I-sterilize ang mga garapon ng salamin, pakuluan ang mga takip. Ilagay ang mainit na jam sa mga tuyong garapon, isara ang takip. Palamigin ang jam ng lemon-syrup sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos iimbak ito sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *