Irgi jam na may mga mansanas

0
1851
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 246.4 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 5 h
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 0.6 g
Mga Karbohidrat * 60.2 g
Irgi jam na may mga mansanas

Inirerekumenda ko ang paggawa ng masarap at bihirang sirgi jam na may mga mansanas. Ang jam ay bihira at hindi karaniwan, dahil ang gayong berry ay hindi madalas makita. Hanggang kamakailan lamang, hindi ko narinig ang anuman tungkol sa berry na ito, ngunit ang isang kaibigan ay nagbahagi ng isang sariwang berry at isang recipe para sa jam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa apple jergi jam. Pagbukud-bukurin nang maingat ang mga berry ng isang sirgi. Ilagay ang mga berry sa isang salaan o colander at banlawan nang maayos sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Iwanan ang mga berry nang ilang sandali upang payagan ang labis na likido sa baso.
hakbang 2 sa labas ng 9
Sukatin ang kinakailangang dami ng mga berry.
hakbang 3 sa labas ng 9
Sukatin ang kinakailangang halaga ng granulated sugar. Hugasan nang lubusan ang mga mansanas at alisan ng balat ang mga ito mula sa balat at core. Grind ang mga peeled apples na may blender. Dapat kang makakuha ng isang makinis na katas ng pagkakapare-pareho.
hakbang 4 sa labas ng 9
Sa isang malalim na lalagyan na may makapal na ilalim, ilipat ang applesauce, purong sirgi berries. Idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ibuhos ang kinakailangang dami ng inuming tubig.
hakbang 6 sa labas ng 9
Haluin nang lubusan. Ilagay ang lalagyan sa apoy at pakuluan, pagpapakilos paminsan-minsan hanggang sa ang granulated na asukal ay ganap na matunaw. Bawasan ang init.
hakbang 7 sa labas ng 9
Magdagdag ng lemon juice. Kumulo ng 5 minuto sa mababang init. Pagkatapos ay i-off at umalis sa kalan upang cool na ganap. Ihanda ang mga garapon, hugasan nang lubusan at isteriliser sa microwave, oven o paliguan sa tubig. Ang mga bangko ay dapat na ganap na tuyo.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ibalik ang jam sa mababang init at kumulo ng halos 5 minuto pagkatapos kumukulo.
hakbang 9 sa labas ng 9
Gamit ang isang ladle, ibuhos ang yirgi jam sa mga sterile garapon, higpitan nang mabuti ang mga takip. Pagkatapos ay ilipat ang mga garapon ng jam sa isang cool, madilim na lugar para sa imbakan. Sa susunod na araw, kapag ang jam ay ganap na lumamig, maaari mong subukan ang mabangong napakasarap na pagkain.

Mag-enjoy!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *