bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Zucchini para sa taglamig
➠ Zucchini jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

Zucchini jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

1006

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 200 kcal

Mga bahagi 10 daungan.

Oras ng pagluluto 80 minuto

Mga Protein * 1 gr.

Fats * 0.5 gr.

Mga Karbohidrat * 67.7 g

Zucchini jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

Nilalaman

Ang zucchini jam ay ang perpektong dessert para sa mga patuloy na nagbibilang ng mga calorie. At lahat ng ito salamat sa mga sangkap na bumubuo sa nabanggit na gamutin: ang zucchini, mga dalandan at limon ay malamang na hindi makapinsala sa iyong pigura. Bilang karagdagan, mayaman sila sa mga bitamina at may kaaya-aya na lasa at aroma.

Mga sangkap

Zucchini 1 kg Kahel 0.5 mga PC. Lemon 0.5 mga PC. Granulated na asukal 800 gr. Tubig 0.5 tbsp

Proseso ng pagluluto

Una sa lahat, kailangan mong hugasan ang zucchini, balatan ito, gupitin sa kalahati, at pagkatapos ay sa isang maliit na kubo.

Ngayon simulan natin ang paghahanda ng syrup. Kumuha kami ng isang kasirola, ibinuhos ang asukal dito. Pagkatapos ibuhos ang tubig sa palayok. Pagkatapos ihalo nang lubusan ang lahat.

Kaagad pagkatapos nito, nagpapadala kami ng tinadtad na zucchini sa isang kasirola na may syrup. Matapos ang nagresultang masa na kumukulo, lutuin ito ng limang minuto sa mababang init.

Sa oras na ito, banlawan ang kahel, gupitin ito sa malalaking piraso at ipasa ito sa isang gilingan ng karne. Naghuhugas din kami ng limon, pagkatapos ay gupitin ito sa maliit na cubes.

Ang susunod na hakbang ay upang ipadala ang mga tinadtad na prutas ng sitrus sa kawali sa kabuuang masa. Ang masa na ito ay dapat luto ng limampung minuto.

Handa na ang aming panghimagas. Nananatili itong ilagay sa malinis na isterilisadong mga garapon, igulong ang mga takip at ipadala ito para sa pag-iimbak.