Zucchini jam na may de-latang pinya
0
2200
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
292 kcal
Mga bahagi
15 pantalan.
Oras ng pagluluto
350 minuto
Mga Protein *
0.6 g
Fats *
0.3 g
Mga Karbohidrat *
63.3 g
Gusto ko talaga ng hindi pangkaraniwang mga eksperimento. Ngayon nais kong mag-alok sa iyo ng isang kagiliw-giliw na recipe para sa isang masarap at mabango na zucchini jam na may de-latang pinya. Oo Oo! Narinig mo ang tamang zucchini jam. Tulad ng alam mo, ang zucchini ay walang binibigkas na lasa, at hindi mo ito mahahanap sa siksikan.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Magbukas ng isang garapon ng de-latang pinya at alisan ng tubig ang likido. Ilagay ang nakahandang zucchini sa isang metal na ulam na may makapal na ilalim. Magdagdag ng ¾ ng kabuuang masa ng pinatuyo na likido sa isang hiwalay na lalagyan, idagdag ang kinakailangang dami ng granulated na asukal, at pagkatapos ay ilagay sa daluyan ng init at ganap na matunaw ang mga kristal. Ibuhos ang zucchini gamit ang nagresultang syrup.
Ipadala ang kinakailangang halaga ng citric acid sa lalagyan ng zucchini, pukawin at iwanan ng halos isang oras. Pansamantala, i-chop ang mga de-lata na pinya at ipadala ang mga ito sa zucchini. Ilagay ang lalagyan na may zucchini sa isang mababang init, pakuluan at agad na alisin mula sa init. Pagkatapos ng ganap na paglamig, ulitin ang prosesong ito ng 2 beses pa.
Hugasan at isteriliser ang mga garapon sa microwave. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip. Dahan-dahang ayusin ang mainit na siksikan sa mga sterile garapon, higpitan ng mga sterile lids, baligtarin. Mag-iwan sa form na ito hanggang sa ganap itong lumamig, at pagkatapos ay ilipat ang mga garapon ng jam sa isang cool, madilim na lugar para sa pag-iimbak. Paghatid ng squash jam na may tsaa.
Mag-enjoy!