Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Zucchini para sa taglamig
  4. ➠ Zucchini jam na may pinatuyong mga aprikot

Zucchini jam na may pinatuyong mga aprikot

0
1023
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 218.4 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 9 h
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 67.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Zucchini jam na may pinatuyong mga aprikot
Nilalaman

Ang makatas at magaan na zucchini ay nasa perpektong pagkakasundo sa mga pinatuyong prutas. Ang sitrus sa paghahanda ay gumaganap din ng isang mahalagang papel bilang isang makapal at natural na preservative. Dahil sa pinatuyong mga aprikot, ang jam ay nakuha gamit ang isang pampagana ng amber na kulay, at nais ng isa na subukan ito nang mas maaga.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Hugasan ang zucchini at putulin ang balat. Gupitin ang mga gulay sa mga cube at ilagay ito sa isang mangkok kung saan lutuin mo ang siksikan.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ibuhos ang asukal sa zucchini, pukawin at iwanan ng 2 oras para lumitaw ang katas.
hakbang 3 sa labas ng 9
Ilagay ang mga pinggan na may zucchini sa isang mababang init at pakuluan. Bawasan ang init sa mababa at kumulo sa loob ng 30 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 4 sa labas ng 9
Ibabad ang pinatuyong mga aprikot sa kumukulong tubig sa loob ng 20 minuto, ilipat sa isang colander at alisin ang likido.
hakbang 5 sa labas ng 9
Grind ang zucchini na may isang immersion blender sa isang makinis na katas.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ibuhos ang lemon sa tubig na kumukulo at iikot na may pinatuyong mga aprikot sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne nang direkta sa alisan ng balat.
hakbang 7 sa labas ng 9
Ilipat ang nagresultang masa sa squash puree at pukawin hanggang makinis.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ilagay ang jam sa mababang init at pagkatapos kumukulo, lutuin ng 15-20 minuto, pagpapakilos upang hindi ito masunog.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ilagay ang mainit na siksikan sa mga sterile garapon at agad na selyohan ng pinakuluang mga takip. Baligtarin ang mga lata at ibalot sa isang mainit na kumot sa loob ng 6 na oras upang dahan-dahang cool ang mga nilalaman.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *