Chinese cherry jam

0
1878
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 256 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 2 araw
Mga Protein * gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 64 gr.
Chinese cherry jam

Ang cherry ng Tsino, o kung tawagin din itong nadama, ay napakapopular sa pagluluto. Lalo na sila ay mahilig gamitin ito para sa paggawa ng jam. Ito ay naging isang napaka-kagiliw-giliw na napakasarap na pagkain, na may isang matamis, ngunit hindi matamis na lasa. Ang jam na ito ay magiging isang perpektong karagdagan sa tsaa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Huhugasan natin ang mga seresa, baligtarin ang mga ito sa isang colander upang ang tubig ay baso ng maayos. Ibuhos ang asukal sa mga seresa at iwanan ang mga ito sa form na ito magdamag upang hayaan ang juice ng prutas.
hakbang 2 sa labas ng 4
Ilagay ang mga seresa na may asukal sa isang kasirola at sunugin. Naghihintay kami hanggang sa magsimulang kumulo ang masa, ngunit huwag itong pakuluan.
hakbang 3 sa labas ng 4
Alisin ang siksikan at iwanan ito upang magluto ng 12 oras, takpan ang pan ng isang tuwalya. Pagkatapos nito, ilagay muli ito sa kalan at maghintay hanggang sa kumulo. At inuulit namin ang proseso: itinakda namin upang humawa sa loob ng 12 oras.
hakbang 4 sa labas ng 4
Pakuluan ang jam sa huling oras at lutuin para sa isa pang 10 minuto. Inilalagay namin ito sa mga garapon at igulong ito. Umalis sa temperatura ng kuwarto hanggang sa ganap itong lumamig.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *