Strawberry jam sa pamamagitan ng isang blender

0
2287
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 257.8 kcal
Mga bahagi 2.5 l.
Oras ng pagluluto 10 h
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.9 gr.
Mga Karbohidrat * 61.8 g
Strawberry jam sa pamamagitan ng isang blender

Ang isang multicooker-made strawberry delicacy ay perpekto para sa isang tao na hindi gugugol ng maraming oras sa paghahanda at gusto na gawing simple ang mga bagay. Grind ang berries sa mashed patatas na may isang immersion blender at makakuha ng isang homogenous na makapal at mabangong jam. Maaari itong itago sa malamig hanggang sa 1 taon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Pagbukud-bukurin ang mga strawberry, alisin ang mga buntot at dahon. Banlawan nang banayad ang mga berry.
hakbang 2 sa labas ng 13
Iwanan ang mga berry sa isang colander upang maubos ang likido at matuyo nang kaunti sa isang tuwalya. Ilagay ang mga strawberry sa isang kasirola.
hakbang 3 sa labas ng 13
Ang mga strawberry, kung malaki ang berry, gupitin at i-crush nang kaunti ang isang crush.
hakbang 4 sa labas ng 13
Gilingin ang mga berry gamit ang isang blender hanggang makinis.
hakbang 5 sa labas ng 13
Ibuhos ang asukal sa berry puree, pukawin at iwanan ang mga berry nang 2 oras.
hakbang 6 sa labas ng 13
Ilagay ang masa ng berry sa multicooker mangkok at itakda ang mode na "Stew" sa loob ng 90 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 13
Dissolve ang pectin sa ½ tbsp. tubig at pakuluan, pagpapakilos paminsan-minsan, lutuin ng 1 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 13
5 minuto bago gawin ang siksikan, magdagdag ng lemon juice at lasaw na pectin sa mangkok at pukawin.
hakbang 9 sa labas ng 13
Magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 5 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 13
Hugasan at isteriliser ang mga garapon. Sabay pakuluan ang takip ng 10 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 13
Ilagay ang natapos na jam sa mga garapon, 1 cm bago maabot ang tuktok.
hakbang 12 sa labas ng 13
Punasan ang labas ng leeg ng bawat lata.
hakbang 13 sa labas ng 13
I-tornilyo ang mga takip sa lalagyan at baligtarin ang mga ito. Takpan ng kumot at iwanan upang palamig sa silid ng 6 na oras.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *