Strawberry jam tulad ng marmalade
0
2625
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
352 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
210 minuto
Mga Protein *
1.3 gr.
Fats *
0.6 g
Mga Karbohidrat *
86 gr.
Ang strawberry jam ay isang paborito para sa marami. Ang bawat maybahay ay may sariling paboritong recipe ng strawberry jam. Nais kong ibahagi ang isa sa aking mga paboritong recipe. Ang strawberry jam ay ginawang tulad ng isang marmalade na may makapal na pare-pareho at kaaya-ayang pagkakayari.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Grind ang mga berry gamit ang isang immersion blender hanggang sa halos magkapareho sila. Ilagay muli sa apoy, pakuluan at lutuin ng 5 minuto. Alisin mula sa init at ganap na palamig. Ilagay muli sa apoy, pakuluan at lutuin ng 5 minuto. Hugasan at isteriliser ang mga garapon sa microwave o oven. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip.
Ang mga garapon at takip ay dapat na ganap na tuyo. Gamit ang isang malaking kutsara, maingat na ikalat ang mainit na jam sa mga sterile garapon. Higpitan ang mga garapon ng strawberry jam na may mga sterile lids, pagkatapos ay baligtarin at balutin ang mga ito sa isang mainit na kumot. Umalis sa estado na ito hanggang sa ganap itong lumamig.
Mag-enjoy!