Wild strawberry jam
0
1010
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
218.6 kcal
Mga bahagi
3 port.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
0.9 gr.
Fats *
0.4 gr.
Mga Karbohidrat *
64.5 g
Ang ligaw na strawberry ay isang hindi kapani-paniwalang berry, napaka-maliwanag at mahalimuyak. At syempre, nais kong mapanatili ang kahanga-hangang lasa nito para sa taglamig. Ang ligaw na strawberry jam ay makapal at mabango. Ito ay magiging isang mahusay na pagpuno para sa mga pancake, waffle at iba't ibang mga panghimagas. Masiyahan sa iyong pamilya sa isang masarap na gamutin!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang mga strawberry sa patlang sa isang kasirola, magdagdag ng asukal sa asukal, magdagdag ng tubig at banayad na paghalo. I-on namin ang camphor sa daluyan ng init at lutuin ang mga strawberry sa bukid, patuloy na pagpapakilos. Pakuluan ito at bawasan ang apoy. Pakuluan para sa isa pang 10 minuto.
Ngayon dagdagan muli ang apoy at pakuluan muli ang siksikan. Ang masa ay dapat na pakuluan nang maayos at maging medyo magkakauri. Kapag ang jam ay kumukulo, bawasan muli ang init at lutuin ng 10 minuto. At inuulit namin ang proseso ng isa pang beses. Pakuluan ang jam sa huling oras sa loob ng 15 minuto.
Bon Appetit!