Strawberry jam na may buong berry

0
1628
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 220 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 22 h
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 63.8 g
Strawberry jam na may buong berry

Ang makapal na strawberry jam na may buong berry ay masarap buksan sa taglamig. Maaari mo itong ilagay sa sariwang tinapay, o masiyahan lamang sa tsaa na may kagat.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ilagay ang mga hugasan na berry sa isang kasirola na may makapal na ilalim sa mga bahagi at iwisik ang bawat layer na may asukal.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ibuhos ang lahat ng natitirang asukal sa itaas. Takpan ang kaldero ng takip at hayaang umupo ito ng 12 oras upang makabuo ng katas.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ilagay ang kawali na may paghahanda sa apoy, pakuluan at lutuin sa mababang init sa loob ng 5 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos at alisin ang foam mula sa ibabaw. Alisin ito mula sa kalan at iwanan upang palamig sa loob ng 2 oras. Ulitin ang pagluluto nang 3 beses pa, kaya't magiging mas makapal ang jam.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ikalat ang mainit na jam sa mga sterile na garapon at igulong.
hakbang 5 sa labas ng 5
Baligtarin ang lalagyan at takpan ng isang kumot hanggang sa ang cool na paggamot ay cool na ganap (magdamag).

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *