Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Pulang kurant para sa taglamig
  4. ➠ Limang minutong red currant jam

Limang minutong red currant jam

0
2280
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 353.6 kcal
Mga bahagi 1.75 l.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 86.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Limang minutong red currant jam
Nilalaman

Ang pulang kurant na jam ay napakaliwanag at maganda: ang mga berry ay hindi mawawala ang kanilang kaakit-akit na kulay kapag luto. Dahil sa panandaliang pagluluto, ang karamihan sa mga mahahalagang bitamina ay napanatili. Ang nasabing jam ay madaling gamitin para sa isang sipon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan nang lubusan ang mga berry ng kurant sa ilalim ng tubig.
hakbang 2 sa labas ng 7
Nililinis namin ito mula sa mga twigs, random impurities at mga defective specimens. Hayaang matuyo ang mga berry.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ibuhos ang asukal sa isang naaangkop na lalagyan at ibuhos ang ipinahiwatig na dami ng tubig.
hakbang 4 sa labas ng 7
Inilalagay namin ang lalagyan sa kalan at, na may patuloy na pagpapakilos, dalhin ang syrup sa isang pigsa. Mas mainam na panatilihing daluyan o mababa ang temperatura ng kalan, dahil madaling sumunog ang syrup.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ibuhos ang nakahanda na mga pulang berry ng kurant sa isang ganap na homogenous na kumukulong syrup at ihalo. Dalhin ang halo sa isang pigsa at lutuin ng limang minuto. Alisin mula sa kalan at hayaang ganap na malamig ang jam.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ulitin ang pagkakasunud-sunod sa pagluluto at paglamig ng dalawang beses pa. Matapos ang huling pagluluto, agad na ibuhos ang siksikan sa paunang-isterilisadong mga tuyong garapon at isara ang mga sterile dry lids.
hakbang 7 sa labas ng 7
Payagan ang mga napuno na garapon upang cool na ganap. Inilagay namin ang cooled jam sa isang cool na madilim na lugar para sa imbakan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *