Malaking strawberry jam
0
3192
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
225.4 kcal
Mga bahagi
5 daungan.
Oras ng pagluluto
1 d.
Mga Protein *
1 gr.
Fats *
0.5 gr.
Mga Karbohidrat *
69.9 g
Ang mabangong strawberry jam na may buong berry ay napakapopular sa maraming pamilya. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang jam ng strawberry, tulad ng mga sariwang berry mismo, ay napaka-masarap, mabuti rin ito para sa ating katawan. Ang paggamit nito ay nakakatulong upang palakasin ang immune system, dagdagan ang pagkalastiko ng mga pader ng mga daluyan ng dugo, gawing normal ang genitourinary system at marami pa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Magdagdag ng lemon juice sa jam, pukawin, mapapanatili nito ang magandang kulay ng strawberry at makakatulong na magpalap ng syrup. Patuloy na simmering ang jam para sa isa pang 4-5 minuto pagkatapos kumukulo. Pagkatapos alisin ang lalagyan mula sa apoy, takpan ito ng gasa o isang malinis na manipis na tuwalya at iwanan ng 6-8 na oras.
Matapos ang inilaang oras, ilagay muli ang jam sa apoy, dalhin ito sa isang pigsa, patayin ang kalan, palamigin ang siksikan. Ulitin ang isa o dalawa pang beses. Pakuluan ang mga berry sa huling oras para sa isa pang 5 minuto pagkatapos kumukulo. Ikalat ang jam ng strawberry sa mga tuyong isterilisadong garapon at igulong, iwanan ng isang araw sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay ilagay sa isang cool na lugar.
Bon Appetit!