bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Mga gooseberry para sa taglamig
➠ Gooseberry jam na may orange at lemon

Gooseberry jam na may orange at lemon

2763

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 208.4 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 70 minuto

Mga Protein * 1.3 gr.

Fats * 0.3 g

Mga Karbohidrat * 48.1 g

Nilalaman

Ang mga gooseberry ay puno ng mga bitamina na mahalaga para sa katawan ng tao. Upang makuha ang kinakailangang mga bitamina sa buong taon, maraming mga maybahay ang naghahanda ng jam mula sa malusog na berry at prutas para sa taglamig.

Mga sangkap

Granulated na asukal 500 gr. Gooseberry 500 gr. Lemon 0.5 mga PC. Kahel 0.5 mga PC.

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang gooseberry ng malamig na tubig, mga tuyong dahon at sanga ay babangon sa ibabaw. Patuyuin ang tubig, banlawan nang lubusan ang mga berry sa tubig na tumatakbo. Putulin ang mga sanga at bulaklak na obaryo mula sa mga gooseberry berry.

Hugasan ang limon at kahel, i-chop at alisin ang mga binhi.

Gumiling ng mga gooseberry gamit ang isang blender. Pagkatapos ay idagdag ang mga hiwa ng lemon at orange sa mga tinadtad na gooseberry at i-chop ang lahat nang magkasama muli.

Paghaluin ang masa ng prutas sa asukal at ilagay sa apoy. Magluto ng mga 25-30 minuto.

Habang nagluluto ang jam, isteriliserado ang mga garapon at takip. Ibuhos ang mainit na jam sa mga garapon at igulong. Ilagay ang mga garapon ng baligtad at hayaan silang cool sa posisyon na ito. Mahusay na itago ang mga rolyo sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!