Gooseberry jam na may mga walnuts

0
4701
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 578 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 15 h
Mga Protein * 15.9 gr.
Fats * 45.4 g
Mga Karbohidrat * 57.5 g
Gooseberry jam na may mga walnuts

Narito ang isang recipe para sa isang masarap na gooseberry jam. Ang lasa nito ay nagiging orihinal na salamat sa pagdaragdag ng mga nogales. Ang proseso ng paggawa ng naturang jam ay matrabaho at matagal, ngunit ang lasa at aroma nito ay nagkakahalaga ng pasensya at oras na ginugol.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Maghanda tayo ng mga mani para sa jam. Naglalagay kami ng isang kawali sa apoy at nagpapadala ng mga walnut dito. Iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kapag ang mga mani ay cool, kailangan mong i-cut ang mga ito sa maliit na piraso.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng mga dahon ng seresa. Pagkatapos ay nagsunog kami. Sa sandaling ang mga nilalaman ng kawali ay kumukulo, patayin ang gas. Iwanan ang sabaw upang palamig sandali.
hakbang 3 sa labas ng 7
Alagaan natin ang mga berry. Ang mga gooseberry ay dapat na maingat na pinagsunod-sunod, dapat alisin ang mga buntot. Pagkatapos nito, ibuhos ang mga gooseberry sa isang colander at banlawan ang bawat berry.
hakbang 4 sa labas ng 7
Bumabaling kami sa pinaka matrabaho na proseso sa paghahanda ng jam na ito. Ang bawat berry ay dapat na hiwa ng isang kutsilyo at, gamit ang isang maliit na kutsara o pin, alisin ang sapal mula rito. Ang lugar ng pulp sa berry ay kukuha ng isang piraso ng toasted walnut. Pagkatapos nito, inilalagay namin ang mga berry sa isang lalagyan kung saan ihahanda ang jam.
hakbang 5 sa labas ng 7
Salain ang pinalamig na sabaw, sa gayon alisin ang mga dahon ng seresa. Susunod, ibuhos dito ang granulated sugar, i-on ang gas at sunugin. Pagkatapos kumukulo, ipagpatuloy ang pagpapakilos at pagluluto ng syrup hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ibuhos ang mga pinalamanan na berry gamit ang handa na syrup, cool at pagkatapos ay ilagay sa isang cool na lugar nang hindi bababa sa 12 oras. Ang oras na ito ay kinakailangan para sa mga berry upang maging mahusay na puspos ng syrup. Kinabukasan inilagay namin ang apoy ng berry sa apoy. Pagkatapos kumukulo, magluto para sa isa pang 10 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Palamig ang natapos na jam ng gooseberry na may mga walnuts (halos isang oras), pagkatapos ay ilagay ito sa mga pre-sterilized na garapon at ipadala ito sa ref para sa pag-iimbak. Maaari mong gamutin ang iyong sarili upang mag-jam sa anumang oras!

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *