Rose petal jam

0
859
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 478.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 13 h
Mga Protein * gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 129.6 g
Rose petal jam

Ang jam ay gawa sa lahat - mula sa mga dandelion, mula sa mga batang pine cone, mula sa mga pakwan ng pakwan, mula sa orange peel at maraming iba pang mga bagay. Nais kong ibahagi ang isang hindi pangkaraniwang recipe para sa rose petal jam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Kolektahin ang mga rosas na bulaklak sa iyong sariling tag-init na maliit na bahay.
hakbang 2 sa labas ng 11
Maingat na ihiwalay ang mga talulot mula sa mga bulaklak at ilagay sa isang salaan.
hakbang 3 sa labas ng 11
Ang mga labi at insekto ay maaayos sa isang salaan kung bigla silang mahulog sa mga bulaklak.
hakbang 4 sa labas ng 11
Ulitin ang pamamaraang ito sa lahat ng mga bulaklak at timbangin ang mga petals gamit ang isang sukat sa kusina.
hakbang 5 sa labas ng 11
Ilipat ang mga petals sa isang metal na ulam na may makapal na ilalim. Ibuhos ang kalahati ng kinakailangang halaga ng granulated sugar at kalahating kutsarita ng citric acid.
hakbang 6 sa labas ng 11
Kuskusin ang mga petals na may granulated sugar at citric acid gamit ang iyong mga kamay upang makilala ang katas.
hakbang 7 sa labas ng 11
Takpan ang mga durog na petals na may takip at umalis ng halos 10-12 na oras.
hakbang 8 sa labas ng 11
Ibuhos ang natitirang halaga ng granulated sugar sa isang lalagyan na may makapal na ilalim at punan ng inuming tubig, ihalo na rin. Ilagay ang lalagyan sa mababang init. Pakuluan ang syrup.
hakbang 9 sa labas ng 11
Ilagay ang durog na mga petals ng rosas sa handa na syrup ng asukal. Lutuin ang jam sa loob ng 15-20 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 11
At pagkatapos alisin ang magandang jam mula sa init. Hugasan nang mabuti ang mga garapon at isteriliser sa microwave. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o pakuluan sa isang kasirola.
hakbang 11 sa labas ng 11
Ibuhos ang mainit na jam nang marahan sa mga sterile garapon at higpitan ng mga takip ng tornilyo. Baligtarin ang mga garapon ng rosas na petal jam, balutin ito ng isang mainit na kumot at iwanan upang ganap na cool. Pagkatapos ay i-on ang mga garapon ng jam at ilipat ang isang cool, madilim na lugar sa imbakan. Tiyaking subukan ang natirang mabangong jam.

Mag-enjoy!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *