Raspberry jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

0
2888
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 356 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 8 h.
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 0.8 gr.
Mga Karbohidrat * 86.6 gr.
Raspberry jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

Ang raspberry jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ay kabilang sa kategorya ng "malamig" na jam at ang pinakatanyag at maginhawang paraan ng paghahanda ng mga raspberry. Mas mabuti para sa kanya na kumuha ng isang berry mula sa kanyang site o binili mula sa mga kaibigan, dahil ang isang berry mula sa merkado ay maaaring may "kimika". Hindi kanais-nais na maghugas ng mga raspberry bago mag-ani: ang wet raspberry ay mabilis na nagsimulang mag-ferment.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Pagbukud-bukurin nang maingat at maingat ang mga raspberry, inaalis ang lahat ng maliliit na labi. Pagkatapos alisan ng balat ang mga sepal mula sa mga raspberry. Kung ang berry ay hindi ganap na malinis, pagkatapos ay banlawan ito ng malamig na tubig at tiyaking matuyo ito sa isang tuwalya.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ilagay ang nakahanda na mga raspberry sa isang kasirola o malaking mangkok at takpan ang kinakalkula na dami ng asukal. Hindi kinakailangan upang mabawasan ang dami ng asukal, kung hindi man ang mga raspberry ay magbubuhos. Ang asukal ay maaaring mapalitan ng pulbos na asukal, na mas mabilis na matunaw sa jam.
hakbang 3 sa labas ng 5
Iwanan ang mga raspberry at asukal sa loob ng 2 oras. Sa oras na ito, ang asukal ay bahagyang matunaw, at ang berry ay magbibigay ng maraming katas.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pagkatapos ay i-twist ang mga raspberry kasama ang syrup sa isang gilingan ng karne na may pinong grid. Iwanan ang nagresultang katas ng raspberry sa loob ng 5 oras sa temperatura ng bahay. Ang oras na ito ay kinakailangan upang ang asukal ay ganap na matunaw.
hakbang 5 sa labas ng 5
I-sterilize ang mga garapon at takip sa anumang paraan. Ibuhos ang natapos na jam sa mga garapon. Ibuhos ang ilang asukal sa tuktok ng siksikan at selyohan ng mahigpit ang mga garapon. Iimbak lamang ang gamutin na ito sa ref.

Maligayang mga blangko!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *