Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga raspberry para sa taglamig
  4. ➠ Raspberry at black currant jam

Raspberry at black currant jam

0
838
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 260.8 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 0.7 g
Mga Karbohidrat * 61.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Raspberry at black currant jam
Nilalaman

Ang masasarap at makatas na kurant-raspberry jam ay may isang mayamang aroma na berry, pinapanatili ang maraming mga bitamina at napakahusay sa anumang mga lutong kalakal. Ang delicacy na ito ay mag-apela sa parehong mga bata at matatanda, at makakatulong din upang mapanatili ang ilang mga bitamina para sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Upang magsimula, mangolekta ng hinog na makatas na mga raspberry at pag-uri-uriin ang mga ito sa mga nasirang berry, labi, bug at bulate. Dahan-dahang banlawan ang mga berry sa isang malaking mangkok at itapon sa isang colander.
hakbang 2 sa labas ng 6
Kolektahin din ang mga currant, alisin ang mga sanga at dahon, banlawan ang berry sa isang palanggana, tulad ng raspberry. Itapon sa isang colander at matuyo nang bahagya.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ilagay ang mga berry sa isang malaking mangkok o kasirola, idagdag ang lahat ng asukal at dahan-dahang ihalo. Iwanan ang mga berry nang halos isang oras upang hayaan nilang tumayo ang katas at syrup.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos ng isang oras, maglagay ng isang mangkok na may mga berry at asukal sa kalan at lutuin sa mababang init. Kapag ang jam ay kumukulo, pakuluan ito ng halos sampung minuto, dahan-dahang hinalo.
hakbang 5 sa labas ng 6
Maaari mong pakuluan ang jam hangga't gusto mo. Mas maikli ang oras sa pagluluto, mas maraming bitamina ang workpiece ay mananatili.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ipamahagi ang natapos na jam sa mga dry sterile garapon at isara ang mga takip. Kapag ang workpiece ay ganap na cooled down, ilagay ang gamutin para sa pag-iimbak sa bodega ng alak, pantry o ref.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *