Raspberry at strawberry jam
0
1501
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
210.6 kcal
Mga bahagi
2 p.
Oras ng pagluluto
25 minuto
Mga Protein *
1 gr.
Fats *
0.6 g
Mga Karbohidrat *
60.2 g
Ang mga raspberry at strawberry ay hindi kadalasang kumbinasyon para sa jam. Gayunpaman, masarap lang ito! Parehong mga matamis at mabangong berry na umakma sa bawat isa nang perpekto at gumawa ng isang kamangha-manghang masarap na duo!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Magdagdag ng 500 gr. Sa isang kasirola na may mga raspberry. asukal at kaunti nito. Pagkatapos ay magdagdag ng strawberry puree sa raspberry puree, ihalo na rin. Inilalagay namin ang kawali sa mababang init, pakuluan at lutuin ang jam sa loob ng 35-40 minuto, na naaalala na palaging gumalaw upang ang jam ay hindi masunog sa ilalim ng kawali.
Ilagay ang natapos na mainit na jam sa mga isterilisadong garapon, higpitan ng pinakuluang mga takip at iwanan upang ganap na malamig sa temperatura ng kuwarto. Nag-iiwan kami ng kaunting raspberry-strawberry jam para sa pagtikim. Ang siksikan ay naging makapal, homogenous at napaka mabango. Bon Appetit!