Raspberry at red currant jam
0
1498
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
211.5 kcal
Mga bahagi
0.5 l.
Oras ng pagluluto
7.10 oras
Mga Protein *
0.9 gr.
Fats *
0.5 gr.
Mga Karbohidrat *
60.3 g
Ang isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga pulang berry na may kaaya-ayang kulay. Sapat na makapal na jam ang nakuha dahil sa natural pectin, na naglalaman ng mga currant. Grind ang berries sa isang homogenous at pampagana na paghahanda, na kung saan ay napaka kaaya-aya upang buksan sa taglamig at tamasahin ang bawat kutsara.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang mga raspberry sa isang malawak na palanggana at pag-uri-uriin ito para sa mga labi. Ibuhos ang malamig, bahagyang inasnan na tubig sa isang palanggana sa loob ng 15 minuto upang ang mga insekto, kung mayroon man, ay iwanan ang mahalagang berry. Patuyuin at banlawan ang mga berry sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilagay ito sa isang colander upang gawin silang baso.
Bon Appetit!