Raspberry jam na may mga gooseberry

0
2559
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 261.3 kcal
Mga bahagi 1.2 l.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 0.6 g
Mga Karbohidrat * 62.6 gr.
Raspberry jam na may mga gooseberry

Para sa mga mahilig sa hindi kinaugalian na paghahanda, iminumungkahi namin na pagsamahin ang mga raspberry sa mga gooseberry sa jam. Makakakuha ka ng buong mga gooseberry sa raspberry syrup. Kumuha ng hinog na berry para sa jam. Ang dessert ay handa nang mabilis, karamihan sa oras ay ginugugol lamang sa paghahanda ng mga berry. Subukan mo!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Alisin ang mga inflorescence at stalks mula sa gooseberry gamit ang gunting ng kuko. Hugasan nang mabuti ang mga berry gamit ang tubig na dumadaloy at tapikin ng tuwalya. Pagkatapos prick bawat berry gamit ang isang karayom ​​upang ang gooseberry ay mahusay na puspos ng asukal. Ilagay ang mga handa na berry sa isang mangkok para sa pagluluto ng jam, takpan ang kinakalkula na halaga ng asukal at pukawin. Iwanan ang mga gooseberry na may asukal sa loob ng 2 oras upang maibigay nito ang katas nito at matunaw ang asukal.
hakbang 2 sa labas ng 5
Balatan ang mga raspberry mula sa mga tangkay at dahan-dahang banlawan ng tubig. Ang mga raspberry sa hardin ay hindi kailangang hugasan. Gamit ang isang blender, gilingin ang mga raspberry sa isang makinis na katas at pagkatapos ng 2 oras ilipat ang mga ito sa mga gooseberry na sakop ng asukal. Paghaluin ng marahan ang lahat.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ilagay ang mga pinggan na may jam sa mababang init. Lutuin ang jam sa loob ng 7-10 minuto mula sa simula ng pigsa, pagpapakilos ito paminsan-minsan sa isang kahoy na kutsara at alisin ang froth mula sa ibabaw.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ibuhos ang handa na jam na mainit sa mga sterile garapon at i-seal ito ng mahigpit. Itabi ang pinalamig na jam sa isang malamig na silid.
hakbang 5 sa labas ng 5
Mag-iwan ng kaunting dessert upang subukan.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *